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Livre
Paysans de France : 1770-1970, deux siècles d'histoire de nos campagnes
Edité par Flammarion - paru en DL 2009
De la veille des grands bouleversements de la Révolution, en 1770, à la période d'exode rural massif dans les années 1970, cet ouvrage retrace l'histoire et les progrès de la paysannerie française durant ces deux siècles, tant d'un point de vue technique que culturel et social.
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