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Livre
Best of Thierry Marx
Edité par Ed. Alain Ducasse - paru en 2012
Une dizaine de recettes et des techniques en images pour réaliser les plats emblématiques du chef Thierry Marx.
Collection : Best of
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Edité par Ed. Alain Ducasse - paru en 2012
Une dizaine de recettes et des techniques en images pour réaliser les plats emblématiques du chef Thierry Marx.
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