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Livre
Le cookie de nos rêves
Edité par First éditions - paru en DL 2023
Une soixantaine de recettes de cookies classées par leurs ingrédients de base, avec une présentation de tous les gestes techniques : café et noix, châtaigne, chocolat et orange, granola ou encore cookies cuits au gaufrier. ©Electre 2023
Série : Textures et techniques ultimes (Tome )